Курица по-болгарски рецепт
Куриные бедра на сковороде с соусом лютеницей по-болгарски
Похожее блюдо в Индии готовят под названием «Курица тикка масала», обязательный ингредиент в нем — знаменитая индийская смесь специй гарам масала, если она есть у вас дома, смело добавляйте. На самом. Я сейчас нахожусь в таком. Идеальный рецепт для доедалок! Если картошка мелкая и молодая, ее можно не чистить. Вместо тмина и кориандра хорошо взять зиру, или заатар, или те специи, которые нравятся.
Кулинарная книга Горячие блюда. Кулинарная книга Кухни народов мира Интересные рецепты. Кухня: Интернациональная кухня Рецепт: курица по - болгарски Инградиенты: 1, кг. Противень поставить в горячую духовку.
Кусочки курицы вымыть, обсушить, посолить, посыпать специями для курицы и дать промариноваться 15 минут. Перец нарезать соломкой. Нарезать морковь. Чеснок измельчить ножом, лук нарезать соломкой. Сушеные грибы замочить в теплой воде на 15 минут. Затем нарезать пластинками.
